Sagra del Tortello di Zucca e dei Sapori Autunnali – Rivarolo Mantovano

L’11 e il 12 ottobre 2025 Rivarolo Mantovano (MN) accoglie la decima edizione della Sagra del Tortello di Zucca e dei Sapori Autunnali, un appuntamento atteso e amatissimo dai golosi.

Protagonista assoluto sarà il celebre tortello di zucca, simbolo della cucina mantovana, preparato dalle sapienti mani delle “risdore” locali e servito in quattro varianti, dal classico con burro fuso al condimento rosso al pomodoro, passando per la versione con mostarda e amaretti fino a quella più originale con scaglie di cioccolato. Accanto al tortello, il menù proporrà piatti dai profumi autunnali come funghi, castagne e dolci di stagione, insieme a carni, polenta e formaggi che celebrano la tradizione.

La festa non sarà solo enogastronomia: durante il weekend il borgo si animerà con spettacoli, giochi antichi, intrattenimento per bambini, mostre, un ricco mercato enogastronomico e artigianale, oltre a spazi dedicati a “Gin&Sound”, l’evento che unisce degustazioni di gin italiani e internazionali a momenti musicali, e al percorso “In Vino Veritas”, in collaborazione con la Strada dei Vini e dei Sapori mantovani.

Due giornate intense e ricche di sorprese, tra convivialità, sapori autentici e divertimento per tutte le età, che confermano la Sagra del Tortello di Zucca come una delle feste più rappresentative dell’autunno mantovano.

Per informazioni: 333 6115494